স্ট্রবেরি আমাদের দেশি ফল না হলেও বর্তমানে দেশেই চাষ হওয়ার সুবাদে সাধারণের হাতের নাগালে এসেছে সুস্বাদু আর উপকারী এই ফলটি। স্ট্রবেরির রয়েছে বেশ কিছু গুণাগুণ।

স্ট্রবেরি খাবেন যে ৭ কারণে


১. এক কাপ স্ট্রবেরিতে আছে মাত্র ৫৩ ক্যালরি। কিন্তু ফাইবার আছে ৩.৩ গ্রাম।

২. কমলালেবুর চাইতে বেশ ভিটামিন সি যোগান দেয় স্ট্রবেরি। এক কাপ স্ট্রবেরিতে আপনার দৈনিক চাহিদার ১১৩ শতাংশ ভিটামিন সি রয়েছে।

৩. স্ট্রবেরির গ্লাইসেমিক ইনেডক্স রেটিং হচ্ছে ৪১। যার মানে স্ট্রবেরির চিনি আপনাকে চমৎকার মিষ্টি অনুভূতি দেবে, আপনার রক্তে চিনির পরিমাণে কোনো প্রভাব না ফেলেই।

৪. এতে চিনির পরিমাণ খুবই কম। তিন আউন্স স্ট্রবেরিতে আছে মাত্র ৪.১ গ্রাম চিনি।

৫. স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। ত্বকের সুরক্ষায় এই ফল ভালো কাজে দেয়। রোদে পোড়া ত্বকের যত্নে স্ট্রবেরি অনন্য।

৬. স্ট্রবেরিতে আছে মলিক এসিড। এটা দাঁতের এনামেলের সুরক্ষা দেয়, দাঁতকে করে সাদা ও উজ্জল।

৭. হৃদযন্ত্রের ক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে এই ফল। গবেষণায় দেখা গেছে সপ্তাহে তিন দিন এই ফল খেলে নারীদের হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।



নুসরাত শাহপার তুবা